Nueva incorporación a la “familia” de Vinya els Vilars | Z comunicación

Nueva incorporación a la “familia” de Vinya els Vilars

Vilars fue el primero en llegar; sin mucho tiempo para asimilar la incorporación del recién llegado se presentó Leix y así sucesivamente hasta completar un familia numerosa formada por cinco “hijos” excepcionales. Un quinteto de lujo formado por una selección de vinos tintos, fruto de la pasión y la estima por el vino de Antonio y María José. Ahora, coincidiendo con la celebración de los diez años de la bodega, Vinya els Vilars de Arbeca ”adopta” a Vilars, un cava Brut Nature que complementa a la perfección la oferta enológica de la bodega.

2014 está siendo un año muy especial para la bodega Vinya els Vilars de Arbeca. En primera instancia, por tratarse del año de celebración del décimo aniversario de la salida al mercado de las primeras botellas de sus vinos. Así mismo, y con el rigor de los primeros fríos del invierno, a principios de año, se pusieron en marcha las nuevas instalaciones de la bodega (un edificio multifuncional con una nueva zona de cata y formación, punto de venta, nuevas áreas de producción y almacenamiento…).También en el transcurso de este 2014 se han empezado a comercializar -aunque de una manera muy limitada y sólo al detalle desde la propia bodega- las primeras botellas de aceite producido en las fincas de Vinya els Vilars. Y ahora, en una época especialmente adecuada para las celebraciones, se agrega a la “gran familia” de esta pequeña bodega, integrada en la DO Costers del Segre, el cava Vilars.

La incorporación de este Brut Nature complementa a la perfección la oferta de productos y vinos producidos en Vinya els Vilars (Vilars Roble, Vilars, Leix, Gerar y Tallat de Lluna todos ellos monovarietales de syrah y merlot o con coupage de ambas variedades) y da respuesta a la petición de muchos clientes de la bodega, tanto particulares como profesionales de la hostelería, de contar con un cava para poder “cerrar el círculo”. ¿El próximo en llegar será un vino blanco? Habrá que esperar unos meses para ver si hay alguna “sorpresa”.

El cava Vilars es un Brut Nature producido a base de uva Parellada (60%) y Macabeo (40%) cava. La elaboración del vino base se produce con una fermentación a 15 º del mosto obtenido del prensado suave de la uva entera de cada variedad, con posterior coupage de los vinos obtenidos. La elaboración del cava se realiza mediante una segunda fermentación en botella a 14 º y en contacto con las madres durante dieciocho meses -como mínimo-.

En cuanto a las características organolépticas de este cava Vilars cabe destacar que se ofrece a la cata como un cava joven, fácil de degustar pero con una fuerte personalidad. A la vista, nos expresa parte de su relativa juventud, con un color amarillo pajizo con tonos verdosos, el perlado es excelente, con una persistente corona en la copa. Afrutado en la nariz con recuerdos de frutas blancas (piña y pera), con un aroma fino y sutil.

Celler Vinya els Vilars incorpora un cava a la seva oferta-Z! Comunicación&Eventos



Comments are closed.

AVISO LEGAL Y POLÍTICA DE PRIVACIDAD
De acuerdo con la Ley 34/2002 de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico de España, se informa que esta página web es propiedad de José Miguel Zubieta (de ahora en adelante Z! Comunicación&Eventos, con domicilio en la C. Humbert Torres, 22 25008 Lleida.

Para cualquier consulta, puede ponerse en contacto mediante correo electrónico con zcomunicacion@zcomunicacion.com

Este AVISO LEGAL regula el acceso, navegación y, en general, la relación entre el website y los usuarios del mismo (en adelante, los \“usuarios\”).


POLÍTICA DE PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Se garantiza mediante el presente AVISO LEGAL la privacidad en la prestación de los servicios electrónicos de acuerdo con las exigencias legales y se informa acerca de la Política de Protección de Datos de Carácter Personal, para que los usuarios determinen de forma libre y voluntaria si desean facilitar sus datos personales a través de los medios puestos a su disposición en el website.

Los usuarios consienten el tratamiento automatizado de sus datos personales por parte del propietario del website en los términos que se detallan a continuación:

Confidencialidad en el tratamiento automatizado de los datos de carácter personal de los usuarios

El propietario garantiza la confidencialidad de los datos de carácter personal facilitados por los usuarios y su tratamiento automatizado de acuerdo con la legislación vigente sobre protección de datos de carácter personal (Ley Orgánica 15/1999 de 13 de Diciembre de Protección de Datos de Carácter Personal y su reglamento de desarrollo, así como toda la normativa aplicable a esta materia).

El propietario del website se reserva el derecho a modificar la presente Política de Protección de Datos con el fin de adaptarla a las novedades y/o exigencias legislativas y jurisprudenciales así como a prácticas de la industria, tomando en consideración en todo momento los legítimos intereses de los titulares de los datos.

Datos de carácter personal recabados

El mero acceso del usuario a esta web puede dar lugar al recabo de su IP con fines estadísticos. Asimismo, el usuario puede decidir enviar por e-mail o vía formulario otros datos de carácter personal como la dirección de correo electrónico, el nombre y apellidos o el número de teléfono.

Derechos de los usuarios en relación a sus datos personales

En cumplimiento de lo dispuesto en la normativa aplicable se informa al usuario de la existencia de un fichero automatizado de datos personales debidamente inscrito en el Registro General de la Agencia Española de Protección de Datos. Los datos y tratamientos a los que se sometan serán únicamente los referidos en el presente aviso legal. El legítimo propietario de los datos personales podrá ejercitar su derecho de acceso, rectificación, oposición o cancelación dirigiéndose mediante el envío de un mensaje de correo electrónico a