El sector primario no es ajeno a esta realidad. Por eso, la ganadería trabaja en esta transformación con el objetivo de hacer más sostenibles las explotaciones. La sustitución de las fuentes de energía convencionales por renovables y la implementación de las mejores técnicas disponibles para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, son algunas de las actuaciones que se están llevando a cabo.

De acuerdo con esta nueva realidad energética y medioambiental, desde GAP, una cooperativa agraria formada por 160 ganaderos y ganaderas de las Garrigues, estamos impulsando BIOGAP. A través de este proyecto, queremos transformar nuestra planta de tratamiento de deyecciones ganaderas en un centro de aprovechamiento de materia orgánica para la producción de fertilizantes y combustibles renovables.

Este proyecto cuenta con diferentes partes, siendo la producción de biogàs, la principal. BIOGAP apuesta por incrementar la capacidad de digestión anaeróbica del tratamiento de deyecciones ganaderas y otros residuos orgánicos pasando de las 100.000 toneladas anuales hasta las 400.000. El gas producido será depurado mediante un proceso de upgrading obteniendo biometano. De esta forma, pasaremos de consumir combustibles fósiles a inyectar biometano a la red, contribuyendo así a la descarbonización y participando en la producción de energías alternativas para sustituir el gas natural.

Dado que las plantas de tratamiento tienen un elevado consumo energético, BIOGAP incluye la creación de un parque fotovoltaico para cubrir sus necesidades energéticas y exportar una energía renovable a terceros.

Por otra parte, Biogap contribuirá a la valorización de Combustibles Derivados de Residuos orgánicos y biomasa local mediante un sistema de gasificación y de aprovechamiento térmico. Una apuesta, que permitirá valorizar energéticamente 45.000 tn de un producto que acabaría enterrado en un vertedero, dando cumplimiento a la Ley de residuos y suelos contaminados para una economía circular.

En el transcurso del proceso productivo se generarán, como en muchas industrias, gases de CO2, culpables en gran parte del calentamiento global; por eso, se implementará la tecnología necesaria para la captación de las emisiones de C02 producidas en la planta.

Este proyecto, impulsado por GAP Cooperativa, contribuirá a la creación de puestos de trabajo especializados en una comarca muy afectada por la despoblación y la pérdida de actividad económica. Actualmente, el proyecto del GAP aporta 26 puestos de trabajo directo, y se prevé incrementarlos hasta los 35 y más de 500 indirectos e inducidos. El nuevo proyecto tendrá un coste aproximado de 72 millones de euros.

BIOGAP es una muestra más del esfuerzo de los ganaderos y ganaderas de las Garrigues, comprometidos con la generación de riqueza para el territorio, de forma responsable y sostenible.

El proyecto BIOGAP nos ayudará a que nuestra actividad, la producción de alimentos de calidad de una forma sostenible y adaptada a las exigencias de la sociedad, siga adelante muchos años.